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品牌建设显成效 订单生产同致富——天津市西青区祥裕家庭农场

日期:2025-12-12 作者: 来源:农业农村部新型农业经营主体典型案例(2024) 【字号: 打印本页
祥裕家庭农场位于天津市西青区辛口镇小沙窝村,成立2015有家庭成员2家庭农场主负责物流配送、网络销售、财务管理,父亲负责生产管理、质量把控家庭农场依托“沙窝萝卜”地理标志商标,以种植销售沙窝萝卜、蔬菜、杂粮、水果为主,经营土地面积150亩,带动10余个家庭农场100余户农户从事蔬菜生产2024年,销售量达100余万斤,实现销售收入300余万元盈余40万元。
一、加强品牌建设,打造沙窝萝卜精品
家庭农场注册“津农”、“沙窝老郭”、“网萝天下”3个品牌,强化品牌建设,持续在标准化生产上下功夫在产品宣传上做文章。
在产品质量上,一是加强生产基地建设。2020年,投资15万元引进一组萝卜清冼机,效率提高3倍;投资20万元修缮更新冷库、萝卜加工包装车间,仓储空间扩大至1000平方米2024年,流转土地150亩,建成沙窝萝卜节能温室40露地种植基地110亩。二是严把产品质量关。设有专职产品内检员,严格筛选外形均匀、表皮光滑细腻、直径在1216厘米、长度在2226厘米、重量在11.8斤的合格萝卜,在此基础上,再分类筛选出精品和普通萝卜,分级定价。大部分不合格萝卜以低价销售,少数制作成咸菜等农副产品作为销售赠品。同时,家庭农场录制萝卜从种植到采收、发货全过程的短视频并上传至抖音等平台,使消费者买得放心、吃得安心。
在宣传推广上,2021年以来,累计参加各类展会、推介会、宣传会15次,利用各种机会对沙窝萝卜进行广泛宣传推介。“沙窝老郭”萝卜先后获得天津市首届萝卜大赛“超级萝卜王”、“绿萝花魁”、十佳网红产品等称号。2023年,家庭农场销往天津市以外地区的份额达总销量的65%,品牌溢价达到4000/亩。
二、发展订单农业,提高服务带动能力
采用统一采购农资、统一生产标准、统一收购价格、统一产品包装的“四统一”经营模式,在每年生产季开始之前,与辛口镇50余户农户签订生产协议,开展订单农业,提高服务带动能力。统一采购农资,降低农户生产成本。农户生产所需的种子、肥料等农资均由家庭农场统一采购,相比农户自行购买,可节约成本近50%每亩节约1000左右。统一生产标准,保障萝卜产出品质。每年聘请专家开展3次免费技术培训、3次种植能手技术交流研讨会,年均培训农户100余人次,累计培育种植能手45名;每年生产季(8月初到来年2月底)都对农户进行现场技术指导,将标准化生产规程推广到每一名农户。统一收购价格,保障订单农户利益。家庭农场以高于市场价0.10.3/斤的价格回收订单农户全部萝卜,消除其在销路上的顾虑,降低损失风险。统一产品包装,发挥品牌优势。统一收购之后,家庭农场将所有萝卜进行统一的分级包装,以“沙窝老郭”品牌统一销售。2023年,家庭农场以订单模式带动50个合作农户户均增收1万元。
三、创新旅游采摘,拓产品销售渠道
一是对接旅游资源,开田间采摘销售模式。与京、津、冀旅游公司保持合作关系,在沙窝萝卜销售旺季,依托辛口镇乡村旅游资源,开田间采摘销售。每年1118日到春节辛口镇举办沙窝萝卜文化旅游节,家庭农场每天接待旅行大巴612辆,每年累计接待游客300600人,实现销售额约30万元。
二是开发线上销售渠道,探寻效益增长点。2014年起,家庭农场先后在淘宝、拼多多、京东、微信小程序电商平台开设网店,农场主和父亲坚持轮流开播,直播间从办公室扩展至种植大棚、包装库房,有效增加流量。目前,抖音账号拥有粉丝4.6万人总销售量6万单。